wtorek, 16 września 2014

TEST #9 - JOGURT TUTTI DE COCO O SMAKU KOKOSOWYM

NAZWA: Serek homogenizowany Tutti de Coco o smaku kokosowym

ILOŚĆ: 150G

CENA: 1,59,- (10,60,-/KG)

OPINIA:
     Niektórzy z Was już wiedzą o czym będzie
dzisiejszy post, bo mają facebooka, a właśnie na fanpage-u udostępniłem info o dzisiejszym teście. Dla tych, którzy nie wiedzą - testuję jogurt (przepraszam- serek homogenizowany) o smaku kokosowym.

     Serek (bo jogurt jest niepoprawny politycznie :) jest bardzo gęsty i kremowy. Nie spodziewałem się tego i tu mnie pozytywnie zaskoczył. Generalnie serek miał być o smaku kokosowym i smakował nawet kokosowo. Zastanowiło mnie, że w tym jogurcie są kawałki kokosa (a przynajmniej tak mi się wydawało przed przeczytaniem składu). Uważam, że są zbędne z co najmniej trzech powodów. Pierwszy, że jest ich mało. Drugi jest taki, że są one dość małe i bardzo podobne wielkościowo. A trzeci to to, co to naprawdę jest, a o tym za chwilkę. Na szczęście jogurcik nie jest zbyt słodki. Jeszcze tego by brakowało. 

     Moja ulubiona część każdego testu, czyli standardowo skład produktu. Podstawowymi składnikami są mleko i śmietanka, co chyba nikogo nie dziwi. Po śmietanie czas na 2 tony cukru :). A tak na poważnie to 23,7g cukru na 150g serka to ciut za dużo, nie? A "owoce", bo tak jest napisane w składzie to nie owoce tylko żel kokosowy- nata de coco (fermentowana woda kokosowa!) i 0,9% kremu kokosowego. Kolejny składnik to skrobia modyfikowana kukurydziana, która pełni rolę zagęstnika i może być genetycznie modyfikowanym organizmem (GMO). Na liście składników zostały jeszcze trzy rzeczy: odtłuszczone mleko w proszku, białka mleka oraz aromat (no tak aromat musi być :/).

     Smak taki średni, ale wszystko zaniżają kawałki "owoców". Co do składu jest naprawdę nieźle, bo gdyby nie 2 tony cukru, zagęstnik prawdopodobnie z GMO oraz ponownie "owoce" no i oczywiście aromacik to by było cudownie, no ale...

<off topic>Chciałbym jeszcze przy okazji zwrócić uwagę na twarożek "Mój ulubiony", który ma naturalny, naprawdę świetny skład, bo jest tam tylko śmietana i kultury bakterii. Można naturalnie bez polepszaczy smaku i chemii? Można, ale trzeba chcieć! Uważam, że należy kupować takie produkty i w ten sposób wspierać naturalne jedzenie.

OCENA: 3/5

GALERIA:

Jogurt Tutti de Coco kokosowy

Jogurt Tutti de Coco z Biedronki